Proposição de melhorias para uma feira local de agricultura familiar
DOI:
https://doi.org/10.35819/viverifrs.v2.n11.a6519Palavras-chave:
Agricultura familiar, Feirantes, Cooperativa, Satisfação dos feirantesResumo
A agricultura familiar tem importância significativa à economia da região do Alto Uruguai Gaúcho. Projetos de ensino, pesquisa e extensão vêm sendo realizados pelo IFRS visando aproximar a instituição de entidades locais vinculadas a esse segmento. Este relato apresenta resultados de um projeto realizado por professores e estudantes do Curso de Tecnologia em Marketing do IFRS - Campus Erechim, no ano de 2022. O projeto teve como objetivo possibilitar a imersão dos estudantes do 1º semestre do Curso de Tecnologia em Marketing em ações de extensão, vinculadas à disciplina de Administração e Empreendedorismo, bem como contribuir com a Cooperativa Nossa Terra, identificando gargalos e oportunidades de melhorias em sua atuação. Dentre as ações, foi realizada uma pesquisa com os agricultores familiares que comercializam produtos na feira da Cooperativa Nossa Terra, visando compreender o perfil dos feirantes, constituição familiar, forma de comercialização, satisfação e expectativas em relação à feira. Foram identificadas oportunidades de melhorias, relacionadas às estratégias de divulgação; forma de exposição e comercialização dos produtos; interação da cooperativa e relacionamento com clientes. De modo geral, os feirantes mostraram-se satisfeitos com os resultados da feira. As proposições foram entregues aos dirigentes da cooperativa para análise quanto à sua viabilidade.
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Copyright (c) 2023 Keila Cristina da Rosa, Silvana Saionara Gollo, Sidnei Dal Agnol
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Última atualização: 10/03/2026. 18:26
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