“Relações Entre Ciência, Tecnologia E Sociedade Em Uma Oficina temática Sobre Aditivos Alimentares”. #Tear: Revista de Educação, Ciência e Tecnologia 9, no. 1 (julho 2, 2020). Acesso em junho 20, 2026. https://periodicos.ifrs.edu.br/index.php/tear/article/view/4015.